『アシタバ』ってなに?
セリ科の多年草。伊豆七島が原産地。なかでも八丈島が発生地とされている。現在では三宅島や伊豆大島にまで群生地が広がる。茎葉を摘み取っても、次の日には新葉が出るほど育成が盛んなことから「明日葉(アシタバ)」といわれる。
産 地 | アシタバ栽培が盛んな八丈島産だけを使用しています。 |
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特 徴 | 契約栽培されたアシタバが【川端のアシタバ100】の唯一の原材料です。主に葉の部分だけを乾燥・粉砕し、圧力だけ(独自製法)で粒状にします。賦形剤など一切使用していない証が【アシタバ100】というネーミングに現れています。生葉のままでは青くささが気になる方にも、オススメいたします。保存料や着色料は一切使用していません。 |
製造方法 | アシタバだけを圧力で固める方法は非常に手間暇がかかります。摂れる時期やわずかな温度差で打錠機での成形は困難を極めます。職人の経験と知識を最大限に活用してアシタバだけを使って粒状に加工しています。 ※圧力だけで固めていますので、多少角が欠ける場合がございます。 |
成 分 |
食物繊維はにんじんの2倍、ビタミンAはにんじんの3倍以上。さらにカルシウム・カリウム・鉄分などを豊富に含有し、カルコン類というアシタバ特有の黄色い色素も含んできます。 また、保存料や着色料などは一切使用しておりませんので、化学的なサプリメントはちょっと・・・というかたにもおすすめいたします。 |
召し上がり方 | 食品として1日に13粒を目安にコップ1杯の水またはお湯でお召し上がりください。 |
原材料 アシタバ(八丈島産)
放射能核種検査 |
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測定機器 ゲルマニウム半導体検出器 測定時間2000秒 定量下限 10bq/kg(セシウム137) 8bq/kg(セシウム134) 定量下限 10bq/kg(セシウム137) 8bq/kg(セシウム134) |
セシウム134 |
検出せず |
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セシウム137 |
検出せず |
産 地 |
アシタバ栽培が盛んな八丈島産だけを使用しています。 |
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特 徴 | 契約栽培されたアシタバが【川端のアシタバ100】の唯一の原材料です。主に葉の部分だけを乾燥・粉砕します。賦形剤など一切使用していない証が【アシタバ100】というネーミングに現れています。生葉のままでは青くささが気になる方にも、オススメいたします。保存料や着色料は一切使用していません。 |
成 分 | 毎日の健康に!野菜不足が気になる方は、カレーやスープに適量入れていただくと手軽にお召し上がりいただけます。 |
原材料 アシタバ(八丈島産)
放射能核種検査 |
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測定機器 ゲルマニウム半導体検出器 測定時間2000秒 定量下限 10bq/kg(セシウム137) 8bq/kg(セシウム134) 定量下限 10bq/kg(セシウム137) 8bq/kg(セシウム134) |
セシウム137 |
検出せず |
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セシウム137 |
検出せず |
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