しじみサプリの通販!人気の国産しじみの漁獲量は?オルニチンの含有量が変わる?

こちらでは、国産しじみの漁獲量や温度によって変化するオルニチンの含有量について紹介していきます。しじみが貴重な食材であることを知ることができるでしょう。人気のしじみサプリを毎日の生活に取り入れて、健康維持に努めたいという方は、川ばた乃エキスでお買い求めください。通販でお手軽に購入ができ、今すぐしじみ生活を始めたいという方におすすめです。

人気の国産しじみの漁獲量

たくさんのしじみ

健康維持に欠かせない食材として、近年人気となっているのが「しじみ」です。
こちらでは、しじみの漁獲量について紹介していきます。

内水面漁業において漁獲量第1位

内水面漁業とは、一般的に河川や池、沼などの淡水で行われる漁業のことです。じしみや鮎、うなぎなどがこれに含まれます。
しじみは内水面漁業の捕獲量第1位で、総捕獲量の約43%を占めています。

主産地は島根県

しじみは全国的に捕獲できますが、漁獲量第1位は島根県の宍道湖です。平成21年のデータでは、島根県の宍道湖の年間のしじみの捕獲量は約3,700トンとなっています。次いで、木曽三川の約1,700トン、十三湖の約1,600トンと続きます。この上位3県で、国産しじみの漁獲量の約50%以上を占めています。

捕獲量は年々減少している

しじみの捕獲量は年々減少しています。昭和50年頃までは約5万トン捕獲されていましたが、現在ではその1/5となる1万トン程度にまで落ち込んでいます。これにより、3つの問題が生じています。

1つ目の問題はしじみ漁業の衰退です。しじみが捕獲できないことにより、しじみ漁業を営む方が激減しています。
2つ目の問題は環境破壊によってしじみの生育が打撃を受け、生産できないことです。しじみは食卓でも馴染みのある食材ですが、これからは貴重な食材となり、なかなか食すことができなくなるかもしれません。

3つ目の問題は市場価格の高騰です。生産量や捕獲量が減る一方で、しじみの市場価格は高騰しています。昭和40年頃の価格は1kgあたり約10円程度でしたが、平成20年頃になると1kgあたり約680円と、約70倍近くにまで価格が跳ね上がっています。

川ばた乃エキスは、明治15年の創業当時からしじみエキスを配合したサプリを作り続けています。長年にわたって愛され続けてきた歴史があり、今も進化を続けております。
しじみのサプリをお探しの際は、ぜひ川ばた乃エキスの通販でお買い求めください。

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温度によってしじみのオルニチン含有量は変わる?

アミノ酸の一種であるオルニチンは、温度によって含有量が変化することがわかっています。
しじみには夏と冬の2回旬があり、夏のしじみよりも冬のしじみのほうがオルニチンの含有量が多いといわれているのです。

夏のしじみであっても、冷蔵庫に入れて少しずつ温度を下げていくと、オルニチンの含有量は増加します。-4℃程度の凍ってしまう瀬戸際で生体防御作用が働き、オルニチンの量が増えるといわれているのです。
より多くのオルニチンを摂取するために、夏のしじみを食べる際は試してみるとよいでしょう。

オルニチンを摂取するなら、しじみサプリを活用するのをおすすめいたします。川ばた乃エキスのしじみエキスは、原材料や製法にこだわり国産のしじみだけを使用した高品質なサプリメントです。普段の食事で、しじみをこまめに摂取することが難しいという方は、ぜひ川ばた乃エキスのしじみエキスをお買い求めください。

しじみサプリを通販で購入するなら!

しじみのサプリメント

国産しじみの漁獲量やオルニチンの含有量の変化がわかり、よりしじみへの理解が深まったのではないでしょうか。しじみは人気の健康食材ながらも価格の高騰化が懸念されています。しじみを食事に取り入れたいとお考えなら、しじみサプリを活用するのがおすすめです。

川ばた乃エキスでは、昔ながらの製法にて作った高品質なしじみサプリを販売しています。しじみの味わいを引き出し、極力添加物を排除した高いクオリティのサプリです。お気軽に通販でお買い求めいただけます。ぜひ川ばた乃エキスの通販をご利用ください。

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